ตำบลปากทะเล ตั้งอยู่ในเขต อ.บ้านแหลม จ.เพชรบุรี มีประชากรประมาณ 596 ครัวเรือน เป็นชาย 1,236 คน เป็นหญิง 1,230 คน รวมเป็น 2,463 คน แบ่งการปกครองเป็น 4 หมู่บ้าน ประชากรส่วนใหญ่ประกอบอาชีพรับจ้าง ทำนาเกลือ ทำประมง เลี้ยงปลา ทำนาข้าว และค้าขาย พื้นที่ส่วนใหญ่เป็นประกอบไปด้วย ป่าชายเลน นาเกลือ และหาดเลน
นา เกลือบ้านปากทะเล เป็นแหล่งดูนกชายเลนอพยพที่มีชื่อเสียงเป็นลำดับต้นๆของประเทศไทยและยังเป็น ที่รู้จักของนักดูนกต่างชาติอีกมากมาย นกชายเลนอพยพที่บินย้ายถิ่นลงมาใดยใช้เส้นทางสายเอเชียตะวันออก-ออสเตรเลีย สามารถพบได้เกือบทุกชนิดที่นาเกลือและหาดเลนบ้านปากทะเล โดยเฉพาะนกที่ตกอยู่ในสถานภาพน่าเป็นห่วงระดับโลกหลายชนิด เช่น นกปากช้อนหน้าดำ นกทะเลขาเขียวลายจุด นกน็อทใหญ่ นกอีก๋อยใหญ่ และนกชายเลนปากช้อน ที่ใกล้สูญพันธุ์อย่างยิ่งก็สามารถพบได้เป็นประจำทุกปี ในบริเวณที่เป็นนาเกลือและหาดเลน
หาด เลนบ้านปากทะเลเป็นพื้นที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยสัตว์หน้าดินและสัตว์ไม่มี กระดูกสันหลังนานาชนิด เช่นหอยแครง หอยทราย หนอน ไส้เดือนทะเล ปลาตีน และสัตว์น้ำขนาดเล็กเป็นจำนวนมหาศาล อีกทั้งยังเป็นแหล่งสร้างรายได้ให้กับชุมชนบ้านปากทะเลที่มีความสำคัญต่อการ ดำรงชีวิต ที่เป็นต้นแบบของการพึ่งพาทรัพยากรทางทะเลอย่างพอเพียง
ยัง มีวิถีชีวิตอีกรูปแบบหนึ่งที่สืบทอดกันมาจากภูมิปัญญา คือ การทำนาเกลือแบบโบราณ นอกจากจะสามารถสร้างรายได้เลี้ยงครอบครัวให้อยู่ดีมีความสุขแล้ว ภูมิปัญญานี้ยังเผื่อแผ่ไปถึงนกน้ำและนกชายเลนอพยพอีกนานาชนิดนับแสนตัวที่ เดินทางมานับพันไมล์ ได้มีที่พักอาศัย หลบภัย และใช้เป็นแหล่งหากินสำรองในยามที่น้ำทะเลขึ้นจนไม่สามารถเดินหากินบนหาดเลน ได้
การ เปิด “ศูนย์เรียนรู้เกี่ยวกับนกและระบบนิเวศบ้านปากทะเล” ได้รับการจัดสรรงบประมาณการสร้างโดยองค์การบริหารส่วนตำบลปากทะเล โดยมอบหมายให้ สมาคมอนุรักษ์นกและธรรมชาติแห่งประเทศไทย ดำเนินการให้ความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับนกและระบบนิเวศเป็นสำคัญ โดยกลุ่มเป้าหมายหลักที่ต้องดำเนินการ ได้แก่นักเรียน เยาวชน และชุมชนในพื้นที่เป็นลำดับแรก เพื่อต้องการให้เกิดจิตสำนึกหวงแหนทรัพยากรธรรมชาติ และนกที่เข้ามาอาศัยอยู่ในพื้นที่ รวมทั้งคอยปกป้องดูแลไม่ให้มีการจัดกิจกรรมใดๆที่จะส่งผลกระทบเชิงลบต่อนก และสิ่งแวดล้อมในพื้นที่โดยเด็ดขาด
แหล่งท่องเที่ยว / กิจกรรม - วิ่งเรือบนเลน แถกเลน สกีเลน
- แหล่งดูนก ระบบนิเวศน์วิทยา
- เกษตรอินทรีย์
- ธนาคารชุมชน
- ปลูกป่าชายเลน
- กระดานถีบหาหอย ชมกระโจมไฟ
- วัดปากทะเลใน-นอก
ติดต่อ นายชุ่ม เลิศประเสริฐ เลขานุการนายกองค์การบริหารส่วนตำบล
โทร : 032-783591